L’huile d’olive est une des huiles les moins grasses : faux

Publié le par Pour le plaisir du goût

Huile d'oliveElle n’est pas plus « légère » qu’une autre, puisque quelles que soient leur nature et leur origine (colza, olive, tournesol, arachide, Isio 4…), toutes les huiles apportent la même quantité de graisse et donc la même quantité de calories (environ 100 par cuillère à soupe).

 

Vrai-faux réalisé par Damien Galtier (nutritionniste)

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Publié dans Les vrai-faux santé

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