Il ne faut pas boire en mangeant : faux

Publié le par Pour le plaisir du goût

Eau gazeuseL’eau n’est pas néfaste au repas puisque les aliments que nous ingérons sont eux-mêmes déjà gorgés d’eau, notamment les fruits et les légumes, qui en contiennent plus de 70 %. Ensuite, cela dépend de chacun. Les individus plutôt constipés ont tout intérêt à boire durant les repas pour faciliter le transit intestinal. De même, une personne qui veut surveiller sa prise de poids arrivera plus vite à satiété si elle boit en mangeant. A l’inverse, les personnes sujettes aux ballonnements digestifs peuvent réduire ou limiter leur consommation d’eau à table (pas plus de 2 verres environ), car le liquide « noie » le bol alimentaire qui serait alors mal attaqué par les sucs enzymatiques. Dans tous les cas, il est important de boire dès que la soif se fait sentir pour éviter la déshydratation.

 

Vrai-faux réalisé par Damien Galtier

www.sucrettes.com

Publié dans Les vrai-faux santé

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