Le jeûne est vital pour le corps : faux

Publié le par Pour le plaisir du goût

JeûneAujourd’hui en vogue, il ne paraît pas avoir d’intérêt lorsqu’il est adopté sur plusieurs jours et il serait même dangereux, car les muscles peuvent réellement souffrir de carences protéinées. En revanche, il ne semble pas porter à conséquence lorsqu’il se réalise sur une seule journée, une à deux fois par an maximum, comme il est parfois « pratiqué » par certains lors d’un changement de saison afin de soulager l’organisme de ses déchets. Une condition toutefois à cela : que le jeûne soit uniquement alimentaire, et non hydrique (eau, infusion, bouillon de légumes…), car il faut absolument boire pour éviter toute déshydratation, même passagère, qui se révèlerait désastreuse pour notre corps (problèmes rénaux entre autres !…).

 

Vrai-faux réalisé par Damien Galtier (nutritionniste)

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Publié dans Les vrai-faux santé

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