La saccharine s’accumule dans le sang : faux
La saccharine, édulcorant de la Marque Sucrettes®, est absorbée lentement; elle n’est pas métabolisée par l’organisme, c’est-à-dire qu’elle ne la transforme ou ne la modifie pas, elle ne se fixe sur aucune cellule et ne se lie pas à l’ADN (matériel génétique de la cellule). Du coup, elle est assez rapidement excrétée telle quelle par les reins et il n’existe aucun risque d’accumulation, qu’il soit toxique ou non, dans l’organisme.