La saccharine s’accumule dans le sang : faux

Publié le par Pour le plaisir du goût

SaccharineLa saccharine, édulcorant de la Marque Sucrettes®, est absorbée lentement; elle n’est pas métabolisée par l’organisme, c’est-à-dire qu’elle ne la transforme ou ne la modifie pas, elle ne se fixe sur aucune cellule et ne se lie pas à l’ADN (matériel génétique de la cellule). Du coup, elle est assez rapidement excrétée telle quelle par les reins et il n’existe aucun risque d’accumulation, qu’il soit toxique ou non, dans l’organisme.

 

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Publié dans Les vrai-faux santé

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