La saccharine provoque des caries : Faux

Publié le par pour-le-plaisir-du-gout.over-blog.com

Les caries sont provoquées essentiellement par les bactéries situées naturellement dans la bouche et qui dégagent une acidité toxique pour l’émail dentaire lorsqu’elles « digèrent » les sucres alimentaires. Ces mêmes bactéries ne « reconnaissant » pas la saccharine, édulcorant de la marque Sucrettes®, comme un sucre, elles ne la « digèrent » donc pas et ne provoquent ainsi aucune agression acide pour les dents.

Belles dents

Vrai-faux rédigé par Damien Galtier (nutritionniste)

Publié dans Les vrai-faux santé

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mamartine 27/12/2010 15:53


C'est toujours bon à savoir!